Étiquette : veganisme

  • #2 MANGER | Enfin, peut-être, le podcast du Rasoir d’Oc

    Enfin peut-être, l’émission c’est un tout nouveau format diffusé sur Campus fm et animé par les membre du Rasoir d’Oc, l’association toulousaine de promotion de l’esprit critique. Chaque mois, on échange avec un·e invité·e autour d’un sujet qui nous questionne et nous semble mériter qu’on s’y attarde. Pour cette deuxième émission nous recevons Sohan Tricoire…

  • Viande et Dissonance cognitive – Nicolas Treich | Rasoir d’Oc #8

    Viande et Dissonance cognitive – Nicolas Treich | Rasoir d’Oc #8

    La consommation de viande baisse d’environ 1% par an en France (seulement !). Et ce, malgré les connaissances que nous avons acquis ses dernières années sur ses conséquences environnementales, éthiques ou sanitaires. Comment des mécanismes psychologiques peuvent nous éclairer sur ce phénomène et comment s’en saisir ? Nicolas Treich, directeur de recherche en économie spécialiste…